Ámbar Gris: Qué es, Historia, Propiedades y Cómo Identificarlo

Ámbar Gris: Qué es, Historia, Propiedades y Cómo Identificarlo


¿Qué es el Ámbar Gris?


El ámbar gris es una sustancia cerosa y flotante producida en el sistema digestivo de los cachalotes. Se forma cuando estos mamíferos marinos no pueden digerir completamente los picos de calamares y otros materiales duros, lo que provoca una secreción que, tras ser expulsada al mar, sufre un proceso de oxidación y fotodegradación durante años, transformándose en el preciado ámbar gris.  


Historia y Usos del Ámbar Gris


Desde la antigüedad, el ámbar gris ha sido valorado por sus propiedades únicas. Los antiguos egipcios lo utilizaban como incienso,los chinos pensaba que era baba de dragón, mientras que en la Edad Media europea se empleaba en pomadas y como afrodisíaco. En la perfumería moderna, se ha utilizado como fijador natural, prolongando la duración de las fragancias y aportando notas olfativas complejas y duraderas.   


Propiedades del Ámbar Gris

Aroma: Su olor evoluciona con el tiempo. Inicialmente, puede ser desagradable, pero con la oxidación adquiere notas dulces, terrosas, marinas y de tabaco.  

Textura y Color: Varía desde gris claro hasta negro, con una textura cerosa y frágil. 

Composición Química: Contiene ambreína, un compuesto que actúa como fijador en perfumería.  


Cómo Identificar Ámbar Gris


Identificar ámbar gris auténtico puede ser un desafío. Basándome en mi experiencia, comparto algunos métodos prácticos:

Flotabilidad: El ámbar gris es ligero y debe flotar en agua salada.

Aroma Evolutivo: Si es negro, puede oler a estiércol; con el tiempo, desarrolla aromas a tabaco y algas, y finalmente, un característico olor oceánico.

Textura: Debe ser duro pero frágil, pudiendo partirse con las manos, pero no deshacerse como la cera.

Prueba del Hilo: Al calentar un pequeño trozo en una cuchara y presionarlo entre los dedos, debería formar un hilo pegajoso al separarlos.


Diferencias entre Ámbar Gris Verdadero y Falso

Cera: Las falsificaciones suelen ser de cera, que al calentarla sobre una cuchara y ponerla entre el dedo pulgar y indice no produce un pequeño hilo ql separar los dedos.

Resinas: Algunas resinas pueden parecer similares, pero carecen del aroma evolutivo y la textura del ámbar gris.

Piedras: A veces una simple piedra del mismo color puede ser confundido con el ambar gris